Категории
Заготовки за зимата

Морков торта с канела

0
679
Кухня Светът
Калорично съдържание 168,7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 5,9 гр.
Мазнини * 6 гр.
Въглехидрати* 39,8 g
Морков торта с канела

Тази рецепта за морковена торта ще ви зарадва не само с лекотата на приготвяне, но и с пикантния си аромат, необичайната текстура и богатия вкус. Не пропускайте да го опитате и да бъдете приятно изненадани от вкуса му!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изплакнете стафидите и ги залейте с вряла вода. Оставете в гореща вода за 10 минути. След това сгънете стафидите върху цедка и ги поставете върху хартиена кърпа.
стъпка 2 от 8
Леко запържете орехите в сух тиган на слаб огън, като разбърквате от време на време, докато усетите приятен аромат. Прехвърлете препечените ядки в друг съд. След като се охладят, нарязваме ядките на ситно с нож или ги прекарваме през пасатор на ниска скорост.
стъпка 3 от 8
Нека преминем към приготвянето на моркови. Първо я измийте обилно под вода. С помощта на нож или друго устройство обелете морковите и ги настържете на средно ренде в удобен за вас съд.
стъпка 4 от 8
С помощта на миксер в отделен съд разбийте яйцата с ванилия и обикновена захар, докато получите пухкава хомогенна маса. Изсипете растително масло на тънка струя и разбийте отново сместа.
стъпка 5 от 8
Постепенно добавете настърганите моркови и разбъркайте добре с яйчената маса. След това пресейте брашното заедно със сол, бакпулвер и канела. Смесете всичко внимателно.
стъпка 6 от 8
След това добавете нарязани орехи и стафиди към тестото. Разбъркайте всичко старателно, така че ядките и стафидите да се разпределят равномерно по тестото. Вземете форма с диаметър 22-24 см или друга удобна за вас и леко я намажете с растително масло.
стъпка 7 от 8
Изсипете тестото във форма и изравнете повърхността с шпатула. Загрейте фурната до 180 ° C и печете сладкиша за 45-50 минути. Проверяваме готовността с клечка за зъби.
стъпка 8 от 8
След като сладкишът е сварен, го оставете да изстине за известно време. След това го прехвърлете в чинията за сервиране. По желание поръсете с пудра захар или глазура отгоре. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *