Категории
Заготовки за зимата

Сок от моркови без захар за зимата

0
835
Кухня Руски
Калорично съдържание 10,5 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 2,1 гр.
Сок от моркови без захар за зимата

Сокът от моркови има много полезни свойства за човешкото тяло. Искам да споделя една проста и доста лесна рецепта за сок от моркови без захар за зимата. Витаминната напитка съдържа голямо количество естествени захари и затова може да се консумира в малки количества само няколко пъти седмично.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Пригответе морковите си. Измийте го добре под течаща студена вода и след това го обелете с белачка за зеленчуци или остър нож.
стъпка 2 от 6
Подгответе бурканите предварително, измийте ги старателно със сода за хляб и гъба за миене на съдове. Стерилизирайте чисти буркани в микровълнова печка, водна баня или фурна.
стъпка 3 от 6
Изплакнете обелените моркови отново в студена вода и след това ги прекарайте през сокоизстисквачката. Ако нямате налична сокоизстисквачка, сокът може да се направи чрез нарязване на моркови с кухненски робот, блендер или месомелачка. Но този процес значително ще увеличи времето за приготвяне на витаминна напитка и ще го направи доста трудоемък.
стъпка 4 от 6
Залейте капаците с вряла вода или сварете в отделна тенджера за 5-7 минути.
стъпка 5 от 6
Изсипете сока от моркови в тенджера и оставете да заври. Изсипете горещ сок от моркови в стерилни буркани и затегнете със стерилни капаци. Покрийте кутиите със сок с кърпа и охладете напълно.
стъпка 6 от 6
След това прехвърлете сока от моркови на хладно място за съхранение.
Насладете се на ароматизирана напитка!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *