Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Сок от моркови на сокоизстисквачка за зимата

Сок от моркови на сокоизстисквачка за зимата

0
2375
Кухня Руски
Калорично съдържание 10,5 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 270 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 2,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Сок от моркови на сокоизстисквачка за зимата
Съдържание

За приготвяне на сок от моркови у дома се използват различни устройства. Най -често можете да намерите сок, приготвен чрез сокоизстисквачка, но днес ще ви разкажа за рецептата за сок от моркови, приготвен в сокоизстисквачка. Така приготвеният сок се отличава с деликатен и мек вкус, както и с богат аромат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо пригответе необходимото количество моркови. Измийте го добре под течаща студена вода с помощта на четка за зеленчуци и след това го обелете с белачка за зеленчуци. За сок изберете млади, сладки и сочни моркови.
стъпка 2 от 7
Нарежете обелените моркови на кръгчета и ги поставете в тавата за сокоизстисквачка.
стъпка 3 от 7
Подгответе бурканите, измийте ги добре в топла вода и сода за хляб и след това стерилизирайте на водна баня. Изплакнете капаците в студена вода, след което ги поставете в тенджера. Сварете капаците за около 7-10 минути.
стъпка 4 от 7
Изсипете необходимото количество студена вода в долната част на сокоизстисквачката и я поставете на огън. Довежда се до умерено кипене.
стъпка 5 от 7
След като водата заври добре, поставете средата на долната част и проверете дали тръбата е добре фиксирана. Поставете контейнер с моркови отгоре и затворете добре капака. След като водата заври силно, намалете котлона и след около час добавете необходимото количество гранулирана захар в съда с моркови.
стъпка 6 от 7
Гранулираната захар не може да се слага изобщо или да се регулира според вашите вкусови предпочитания и естествената сладост на морковите. Затворете капака и гответе още 2,5-3 часа. След като изтече времето, излейте сока от моркови, като поставите стерилен буркан и отворите крана.
стъпка 7 от 7
След като изсипете сока върху всички буркани, внимателно навийте горещите кутии за сок с гаечен ключ със стерилни капаци, след което ги обърнете с главата надолу, увийте ги с топло одеяло или хавлиена кърпа и ги оставете да се охладят напълно за около 12 часа. След това съхранявайте охладените кутии със сок от моркови на хладно и тъмно място.

Насладете се на здравословна напитка!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *