Категории
Заготовки за зимата

Сок от моркови с портокал за зимата

0
892
Кухня Руски
Калорично съдържание 47,7 ккал
Порции 2,5 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 16 гр.
Сок от моркови с портокал за зимата

Морковите са здравословен и евтин зеленчук, който може да се намери на рафтовете на всякакви магазини и пазари. Морковите могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от храни и напитки. Искам да предложа рецепта за вкусен витаминен сок от моркови и портокали за зимата. Напитката е с ярък цвят и балансирана на вкус и аромат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Пригответе необходимите съставки. Измийте старателно морковите и портокалите. Обелете измитите моркови с белачка за зеленчуци. Обелете портокалите и ги нарежете на филийки, след което внимателно отстранете семената. Прекарайте обелените моркови и портокали през сокоизстисквачка.
стъпка 2 от 5
Добавете необходимото количество гранулирана захар към получения сок и налейте количеството питейна вода, посочено в рецептата, след което разбъркайте старателно. Пригответе бурканите. Изплакнете ги обилно в топла вода и след това стерилизирайте в микровълнова печка, фурна или водна баня. Залейте капаците с вряла вода или сварете в тенджера.
стъпка 3 от 5
Изсипете получения сок в стерилни буркани. Покрийте със стерилни капаци, след това поставете в тенджера с дебело дъно с кърпа за чай. Залейте закачалките на бурканите с топла вода. Поставете тенджерата със съдържанието на умерен огън и оставете да заври, след това намалете котлона и стерилизирайте сока за 10-15 минути.
стъпка 4 от 5
След това внимателно извадете горещите буркани от тигана и ги завийте със стерилни капаци. Обърнете бурканите с главата надолу и ги увийте в топла кърпа или одеяло. Оставете в това положение да се охлади напълно за около 12 часа.
стъпка 5 от 5
След това обърнете бурканите с морковено-портокалов сок и поставете на хладно тъмно място за съхранение. Сервирайте ароматния сок охладен.
Насладете се на витаминната си напитка!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *