Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Московски кифлички от тесто с мая със захар

Московски кифлички от тесто с мая със захар

0
447
Кухня Руски
Калорично съдържание 210,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 150 минути
Протеини * 9,8 g
Мазнини * 9,9 гр.
Въглехидрати* 39,9 g
* на 100 гр. продукт
Московски кифлички от тесто с мая със захар
Съдържание

Въздушни, розови, много меки и вкусни московски кифлички върху тесто от мая. Идеални са като десерт за чай. Поглезете любимите си хора с вкусен десерт!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Нека приготвим тесто за тестото. За да направите това, загрейте млякото, така че да е леко топло, изсипете захар, сол и мая в него. Разбъркайте и оставете на топло място за 20 минути.
стъпка 2 от 7
Добавете яйцето, растителното масло и брашното, пресято през цедка. Разбъркайте всичко добре и оформете тестото.
стъпка 3 от 7
Оставяме го на топло за 1-1,5 часа, трябва да се увеличи с около половината. Не забравяйте да го покриете с кърпа.
стъпка 4 от 7
Разделете тестото на малки питки. И ние ги разточваме на дълъг правоъгълник.
стъпка 5 от 7
Загряваме маслото на слаб огън.
стъпка 6 от 7
Намазваме тестото с растително масло. След това сгъваме краищата на широката част навътре с припокриване. След това също сгъваме краищата от тясната страна. Изравняваме дъното с пръсти, а отгоре правим разрез в средата и леко го разгъваме, така че тестото да прилича на сърце.
стъпка 7 от 7
Намажете лист за печене с растително масло и разстелете кифличките. Поръсете ги със захар и ги печете във фурната за 30-35 минути. на 180 градуса.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *