Ябълков сок без стерилизация за зимата

Вкусен ябълков сок с аромат за зимата - лесно! За да го приготвим, се нуждаем от сочни вкусни ябълки, малко количество канела и индийско орехче и малко захар. За смилане на ябълките ще използваме обикновена месомелачка. Прекарваме готовите ябълки през месомелачка, внимателно прецеждаме сока през тензух или сито, добавяме подправки към него и го загряваме до 90 градуса. Сокът е напълно готов за пиене!

Ябълките са вкусни и много здравословни плодове, от които често има много през сезона и започваме да мислим как да ги запазим за зимата. Бихме искали да ви предложим отлична рецепта за приготвяне на вкусен ябълков сок с каша за зимата. За приготвянето му ще използваме електрическа сокоизстисквачка с приставка за сок. С него можете да направите сок бързо и без проблеми. Готовият сок излиза с каша, така че ако желаете, можете да го прецедите през тензух или сито.

Опитвали ли сте да правите ябълков сок с преса? Днес ще ви разкажем за този метод за приготвяне на сок. Пресата е малка дървена цев, оборудвана с крик или винт отгоре. Приготвените плодове се поставят в кошница, покрита с кърпа и се отделя сок под механичното действие на крик. Ако ябълките са сочни, тогава можете да получите до 5-7 литра сок от една отметка. В процеса на готвене не използваме захар, но ако желаете, можете да добавите захар по време на топлинната обработка на готовия сок, чието количество определяте по ваш вкус.

Вкусният домашен сок с пулп е източник на витамини, от които се нуждаем толкова много през зимата, за да поддържаме имунитета. Вкусен, умерено сладък, направен от естествени съставки, той ще се превърне в любимата ви напитка, успешно заместваща соковете и напитките от магазина на масата.Когато приготвяме сок по нашата рецепта, не използваме захар - сладостта на ябълките е достатъчна. Малко лимонена киселина, която добавяме по време на процеса на приготвяне, ще служи като консервант, така че сокът да се съхранява дълго време.

Естественият ябълков сок е чудесна домашна напитка. Не всички ние можем да се похвалим, че имаме сокоизстисквачка, но можете да го направите и без сок. Да, можете да направите сок с обикновена месомелачка! Разбира се, трябва да потъркате малко: пригответе и смлете ябълките, след което полученото пюре прецедете през сито, но в резултат ще получите отлична напитка, която вие и вашето семейство ще се насладите на пиенето!

Сокоизстискването със сокоизстисквачка за зимата е един от начините за бързо приготвяне на сок. За да направите това, трябва да приготвите ябълки и тиква, да ги поставите в контейнер за плодове и зеленчуци, да напълните сокоизстисквачка с вода и да поставите на огън. Когато сокът се образува през дренажния маркуч, той ще потече в тенджерата или буркана. В резултат на това получаваме бистър и прозрачен сок без пулп, който не е необходимо да се филтрира през сито. Малко количество лимонена киселина и захар успешно допълват вкуса на сока, са консерванти и му позволяват да се съхранява перфектно през цялата зима.

Сокът от тиква и ябълка е склад на витамини и хранителни вещества. Днес ще започнем да приготвяме тази здравословна напитка за зимата. По време на процеса на готвене ще сварим ябълки и тиква във вода и след това ще пюрираме с ръчен пасатор. Ще приготвим сока без добавяне на захар, което е огромен плюс за тези, които ще използват сока за хранене на бебе, или като напитка за хора, които не консумират захар. Малкото количество лимонов сок, което ще добавим към сока, е естествен консервант, така че сокът се съхранява перфектно през цялата зима на хладно и тъмно място.

Ябълковият сок, приготвен с пасатор, прилича повече на смути, защото съдържа много пулп. В началото на готвенето сваряваме ябълките и ги пюрираме, след това приготвяме сиропа и след това ги слагаме заедно. Резултатът е доста гъста напитка с много фибри. Ако желаете, можете да добавите щипка канела към сока, той върви добре с ябълки и придава на сока невероятен аромат.

Ако тази година сте имали същата богата реколта от ябълки като нашата, предлагаме да направите полезни препарати за зимата с нас и да направите ябълков сок. Не се нуждаете от нищо специално за готвене: ябълки и захар. Ако нямате сокоизстисквачка, няма значение, месомелачка лесно ще ви помогне в това.След като прекарате ябълките през месомелачка, трябва да ги прецедите добре през тензух и сито, в резултат на това ще получите чист ябълков сок без пулп.

Домашно приготвеният ябълков сок е вкусна, естествена и умерено сладка напитка, приготвена от естествени съставки. Сокът в малки количества не отнема много време. Най -продължителният процес е приготвянето на ябълките. След това ги прекарваме през сокоизстисквачка, събираме пяната и загряваме сока на печката. Не подлагаме сока на дълъг процес на стерилизация, само го загряваме до 90-95 градуса, за да разтвори захарта, след това го бутилираме и навиваме на руло.

Ябълковият сок е чудесен вариант за напитки, както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Приготвен без добавена захар, той съдържа голямо количество витамини и ще бъде отличен източник на хранителни вещества за укрепване на имунната система през зимно-пролетния период и чудесна алтернатива на закупените в магазините напитки и сокове, които съдържат консерванти.

Нашата рецепта за приготвяне на ябълков сок е много проста и не създава проблеми, единственото условие е наличието на добра сокоизстисквачка, която е предназначена за събиране на сок в големи обеми, а не в чаша. За такава сокоизстисквачка ябълките не могат да бъдат обелени от сърцевината, а само да се изплакнат под течаща вода, да се изсушат и да се нарязват на 2 или 4 части, като самият процес на приготвяне на сок отнема не повече от половин час. Поради факта, че сокът претърпява краткотрайна топлинна обработка, той може да се съхранява през цялата зима на тъмно, хладно място без никакви проблеми.

Домашно приготвеният ябълков сок с помощта на сокоизстисквачка е чудесен начин да се подготвите за зимата. Сокът се получава без пулп, прозрачен и има красив кехлибарен цвят. Количеството захар, от което се нуждаете в процеса на сокоизстискване, зависи от вашите предпочитания и вида ябълка, която изцеждате. Благодарение на краткотрайната термична обработка, сокът се съхранява перфектно през цялата зима, дори без добавяне на захар, на тъмно и хладно място.

Тиквата е вкусен и здравословен зеленчук, който съдържа голямо количество хранителни вещества. Вкусни сладкиши се приготвят от тиква, добавят се към зърнените храни и се приготвят заготовки за зимата. Днес ще приготвяме вкусен сок от тиква и ябълка с каша. Сокоизстисквачка ще ни помогне в това, с нейна помощ ще приготвите няколко литра пресен сок за няколко минути, в който впоследствие ще добавим захар. Нашият сок ще бъде приготвен без термична обработка, поради което ще запази всички витамини, съдържащи се в тиквата и ябълките, голямо количество захар ще действа като консервант и ще позволи на сока да се съхранява в хладилник за дълго време.

Домашно приготвеният ябълков сок е истински склад на витамини и минерали. Изработен без добавена захар и с малко пулп, той е идеален за ежедневна консумация както от възрастни, така и от деца. Ябълковият сок, приготвен по нашата рецепта, се оказва много концентриран, затова преди употреба трябва да се разрежда с малко вода или друг сок, например сок от моркови.

Много хора обичат да ядат плодове от компот. Ябълките са идеални за това, те запазват целостта си и имат добър вкус. Компотът може да се навива на малки обеми, например литрови кутии, така че, ако желаете, можете да го отворите за малка компания или да го вземете със себе си на път.

Богатият сок от ябълки и моркови с каша е лесен за приготвяне за зимата. Здравословна домашна напитка ще украси масата ви по всяко време на годината. Сокът може да се сервира със закуска. В студения сезон ще ви напомня за приятното обзавеждане на пресни летни плодове.

Домашният сок от моркови и ябълки ще бъде още по -естествен, без да използвате сокоизстисквачка. Ръчното приготвяне е трудоемък процес, но ще ви позволи да получите най -полезната и богата на вкус напитка.

Сладките моркови вървят добре с лека кисела ябълка. С помощта на сокоизстисквачка можете да направите ароматна и здравословна домашна напитка от плодовете, която може да се съхранява през цялата година.

Сокът с каша за зимата може да се приготви без използване на сокоизстисквачка или сокоизстисквачка. Това ще извлече сока по естествен начин, оставяйки ябълките да се вливат сами. Напитката ще се окаже още по -ароматна и богата.

Домашно приготвеният ябълков сок побеждава всеки сок от магазина. Напитка, приготвена от пресни плодове с каша, ще запази свойствата си дълго време, дори ако решите да я отворите само през зимата. Сокът излиза ароматен и богат!

Ароматният ябълков сок с каша е идеален за домашно приготвени за зимата. Напитката ще утоли жаждата ви и ще ви зарадва с вкуса си с приятна плодова киселост.

Ябълковият сок за зимата е богата витаминна напитка, която може да се сервира по всяко време на годината. Лимонената киселина не само ще помогне на приготвеното да се съхранява по -дълго, но и ще придаде специален вкус на домашно приготвения сок.

Ябълковият сок за зимата се приготвя по -бързо и по -лесно в сокоизстисквачка. Липсата на захар ще направи напитката по -богата на вкус и по -здравословна.