Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Зелени, цветя, корени
  3. ➠ Ястия от ревен
  4. ➠ Наситен пай от ревен

Наситен пай от ревен

0
1576
Кухня Руски
Калорично съдържание 155 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 85 минути
Протеини * 7,1 гр.
Мазнини * 4,7 гр.
Въглехидрати* 30 гр.
* на 100 гр. продукт
Наситен пай от ревен
Съдържание

Ревенът върви добре с канела. Препоръчвам да приготвите хлабав пай с ревен и канела. Дори неопитни готвачи и начинаещи домакини могат да се справят с тази рецепта. Пясното тесто е с вкусна хрупкава коричка, а плънката е сочна и ароматна.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Включете фурната да се загрява предварително на 180 градуса. Изсипете половината от необходимото количество гранулирана захар в дълбок съд. Пресейте пшеничното брашно с бакпулвера. След това разбийте пилешкото яйце.
стъпка 2 от 7
Смесете всичко старателно с вилица до консистенцията на хлебните трохи.
стъпка 3 от 7
Обелете дръжките на ревен с помощта на белачка за зеленчуци. Изплакнете обелените дръжки от ревен и ги подсушете върху хартиени кърпи. Нарежете на кубчета или тънки филийки. Поставете в съд за печене, добавете останалата гранулирана захар и смляната канела. Разбъркайте старателно.
стъпка 4 от 7
Разтопете маслото, като го поставите в тенджера.
стъпка 5 от 7
Разпределете трохите равномерно по цялата повърхност на формата, покривайки напълно пълнежа от ревен.
стъпка 6 от 7
Изсипете разтопеното масло върху трохите, като се опитвате да го разпределите равномерно. Поставете формата за кекс в добре загрята фурна и печете 30-35 минути, докато се образува красива златиста коричка. Погледнете във фурната си.
стъпка 7 от 7
След като изтече времето, извадете сладкиша от фурната. Готовият пай охладете напълно и сервирайте на порции.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *