Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Гъби
  3. ➠ Гъби за зимата
  4. ➠ Небелено кисело масло в буркани за зимата

Небелено кисело масло в буркани за зимата

0
717
Кухня Руски
Калорично съдържание 141 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 1,6 гр.
Мазнини * 0,7 g
Въглехидрати* 34.5 g
* на 100 гр. продукт
Небелено кисело масло в буркани за зимата
Съдържание

Маслата, приготвени без обичайното почистване, са оригинални и богати на вкус. Продуктът няма да има горчив вкус, ако следвате прости правила за готвене. Опитайте една проста рецепта за зимни реколти.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Сортираме маслото от листата и клоните, след което сваряваме веднъж в чиста вода. За да предотвратите потъмняване на продукта по време на готвене и да стане горчив, можете веднага да добавите половин чаена лъжичка лимонена киселина.
стъпка 2 от 4
Свалете сварените гъби и започнете да приготвяте маринатата. Изсипете сол и захар в литър вода, добавете чесън, дафинови листа и черен пипер. Сваряваме.
стъпка 3 от 4
Когато марината започне да кипи, можете да потопите гъбите в нея. След това готвим детайла на среден огън за 20 минути. Добавете същност.
стъпка 4 от 4
Маринованите манатарки са готови. Ние предварително стерилизираме кутиите и разпределяме детайла върху тях. Съхранявайте на хладно място.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *