Категории
Заготовки за зимата

Нежен пилешки черен дроб в заквасена сметана в тиган

0
659
Кухня Светът
Калорично съдържание 162,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 8,6 гр.
Мазнини * 21,4 g
Въглехидрати* 8,8 g
Нежен пилешки черен дроб в заквасена сметана в тиган

Пилешкият черен дроб се счита за здравословна и удовлетворяваща храна. За да стане по -вкусно и нежно, използвайте заквасена сметана за готвене. Ястието може да се сервира за обяд или вечеря заедно с гарнитура.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нарежете пилешкия черен дроб на по -малки парчета. Изрежете вените.
стъпка 2 от 6
Потапяме продукта в дълбока чиния, напълваме го със студена вода и оставяме за 5 минути.
стъпка 3 от 6
Загряваме тиган с растително масло. Тук потапяме тънко нарязан лук. Пържете до зачервяване.
стъпка 4 от 6
Поставете измития черен дроб върху лука. Към това добавете сол, смлян пипер и провансалски билки. Разбъркайте и пържете още 5 минути.
стъпка 5 от 6
Добавете заквасена сметана към ястието, разбъркайте отново и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути.
стъпка 6 от 6
Сложете черния дроб в заквасена сметана на чинии и добавете гарнитура. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *