Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Краставици за зимата по студен начин

Краставици за зимата по студен начин

0
5112
Кухня Руски
Калорично съдържание 10,5 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 4 ч
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 2 гр.
* на 100 гр. продукт
Краставици за зимата по студен начин
Съдържание

Студените туршии са подобни на бъчви. Подготовката за зимата е много проста и не отнема много време. Банките с желаната закуска ще зарадват семейството ви дълго време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 3
Измийте краставиците и ги напълнете със студена вода за 2-4 часа.
стъпка 2 от 3
Поставете подправки на дъното на буркана: листа от касис и хрян, зърна черен пипер, чадъри от копър. Дори поставяме краставици в буркан плътно една до друга. Разреждаме сол в ледена вода. Въз основа на: една супена лъжица на литър вода. Разбъркайте бързо и старателно, изсипете в буркани.
стъпка 3 от 3
Затваряме краставиците с капаци и веднага ги изпращаме за съхранение на хладно място. Те могат да се съхраняват на стайна температура в продължение на няколко дни, бързо ще се осоляват, но не са подходящи за съхранение през зимата.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *