Категории
Заготовки за зимата

Краставици за зимата под найлоново покритие

0
7982
Кухня Руски
Калорично съдържание 17,8 ккал
Порции 20 л.
Време за готвене 3 часа
Протеини * 0,6 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 3,9 гр.
Краставици за зимата под найлоново покритие

Бърз и лесен начин за приготвяне на краставици за зимата. Затова той е толкова популярен сред домакините. И за да направите вкуса на краставиците по -богат, добавете малко копър, листа от хрян и череши. Тези прости неща ще направят шевовете невероятно апетитни.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Краставиците трябва да се изплакнат добре с вода и за предпочитане да се накиснат за няколко часа (1-2). След това отрежете краищата от двете страни.
стъпка 2 от 5
Измиваме листата от касис, череши, хрян и копър и ги оставяме да изсъхнат.
стъпка 3 от 5
Обелете чесъна и нарежете скилидките на няколко парчета.
стъпка 4 от 5
Сгънете половината листа, част от чесъна и зърната черен пипер на дъното на 3 -литров буркан. Поставете краставиците плътно и отгоре още няколко листа от касис, череши и т.н.
стъпка 5 от 5
Сварете вода, изсипете в нея сол и захар и разбъркайте. Изсипете го в буркан. Затваряме го с найлонов капак (преди това поставяме капака във вряща вода за няколко минути, така че да се стерилизира). Оставете да се охлади при стайна температура и поставете буркана на студено. След месец краставиците са готови.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *