Краставици със суха горчица без стерилизация в буркани за зимата
0
14117
Кухня
Руски
Калорично съдържание
95,2 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
48 часа
Протеини *
9 гр.
Мазнини *
3,9 гр.
Въглехидрати*
9 гр.
Оригинални и пикантни краставици за зимата се получават с добавяне на суха горчица. Предястието ще служи като отлично допълнение към топли ястия.
Съставки
Процес на готвене
Краставиците се накисват предварително в студена вода. Ако те са прясно нарязани, не е нужно да правите това. Достатъчно е да се измие. Стерилизираме бурканите. Поставете череша, касис, хрян, скилидки чесън на дъното. След това разстиламе краставиците. Ако желаете, можете да отрежете краищата им. На всичкото отгоре заспиваме с три супени лъжици сол и заливаме с вряла вода. Покриваме с капак и оставяме да се преподава за няколко дни.
