Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Български краставици без стерилизация

Български краставици без стерилизация

0
5621
Кухня български
Калорично съдържание 10,8 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 1,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Български краставици без стерилизация
Съдържание

Краставиците в български стил са отлично решение за тези, които искат да научат нещо ново в света на кулинарията. В процеса на приготвяне на това предястие е важно да се предвидят всички тънкости, за да се получи изискан и деликатен вкус на краставици в резултат. Минимум време и съставки са това, от което се нуждаете, за да приготвите български краставици.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете обилно краставиците. Моля, обърнете внимание, че количеството на съставките, посочени в рецептата, се изчислява за 1 литър детайл.
стъпка 2 от 6
Поставете следните съставки в предварително стерилизирани буркани - лук, нарязан на пръстени, нарязан чесън, дафинови листа и бахар.
стъпка 3 от 6
Напълваме бурканите с краставици, заливаме ги с вряла вода. Покрийте бурканите с капаци и оставете краставиците в тази форма за 15-20 минути.
стъпка 4 от 6
В тенджера смесете вода, сол и гранулирана захар, поставете на огън. След като заври, изсипете оцета и варете маринатата за няколко минути.
стъпка 5 от 6
След известно време изсипете охладената вода в буркан, след което напълнете съдовете с краставици с вряща марината.
стъпка 6 от 6
След това затворете плътно контейнерите с варени капаци. Преди да се съхранява на хладно място, детайлът трябва да се охлади напълно при стайна температура.

Приятен апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *