Краставици под найлонов капак по студен начин за зимата
0
17369
Кухня
Руски
Калорично съдържание
15 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
30 d.
Протеини *
0,8 гр.
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
2,9 гр.
Всяка домакиня приготвя голямо количество разнообразна консервация за зимата. И все пак това, което сам приготвих, е много по -вкусно и здравословно от това, което сега се продава в магазините. Искам да споделя най -простата, според мен, рецепта за краставици под найлонов капак.
Съставки
Процес на готвене
За студено готвене на краставици изберете силни, средни зеленчуци. Измийте ги добре, след което ги поставете в дълбок съд и залейте със студена вода. Оставете да кисне около 2-3 часа. Изплакнете и подсушете листата от хрян, грозде и череши, както и стъблата на копъра. Обелете чесъна и изплакнете под хладка вода.
Затворете буркана добре с найлонов капак. И след това го оставете на стайна температура за няколко дни. След това преместете буркана с краставици на хладно и тъмно място за съхранение. Можете също така да съхранявате тези краставици в хладилник. Тези краставици ще бъдат готови за консумация след около 3-4 седмици.
Добър апетит!