Краставици с чили кетчуп в трилитрови буркани
0
9841
Кухня
Руски
Калорично съдържание
74,6 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
Един час
Протеини *
0,6 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
18,1 гр.
Рецептата осигурява оформление за 1 трилитров буркан с краставици с кетчуп от чили. Краставиците излизат хрупкави и пикантни. Можете да вземете всякакви зеленчуци и листа, по ваша преценка.
Съставки
Процес на готвене
Измийте трилитров буркан със сода, изплакнете, стерилизирайте го. Поставете листа, корен от хрян, зърна черен пипер и скилидки чесън на дъното. Изцедете водата от краставиците, поставете ги плътно в буркан, като поставите зеленина в кухините. Сварете вода, изсипете краставици в буркан, покрийте с капак. Настоявайте 15 минути. Отцедете краставиците в тенджера и заври отново. Добавете сол, захар, чили кетчуп, разбъркайте, оставете да ври 3 минути. Изсипете сместа в буркан.
Добър апетит!