Категории
Заготовки за зимата

Окрошка с кефир и минерална вода

0
1057
Кухня Руски
Калорично съдържание 127,7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 4,9 гр.
Мазнини * 9,7 g
Въглехидрати* 5,8 гр.
Окрошка с кефир и минерална вода

Името "Окрошка" идва от думата разпадане. Пригответе това ястие, като нарежете всички съставки и го напълните с хладка течност. Той е много популярен през лятото, тъй като неговата температура и консистенция могат едновременно да заситят глада и да освежат в горещо време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сварете яйцата, морковите, картофите до омекване, охладете, обелете и нарежете на кубчета.
стъпка 2 от 6
Измийте репичките и краставиците и ги нарежете на ситно.
стъпка 3 от 6
Извадете филма от наденицата и го нарежете на малки кубчета.
стъпка 4 от 6
Поставете всички нарязани храни в тенджера.
стъпка 5 от 6
Изсипете кефир, минерална вода и оцет в тенджера, разбъркайте.
стъпка 6 от 6
Добавете майонеза и сол на вкус. Добавете нарязаните зеленчуци, разбъркайте отново, изсипете в купички и сервирайте.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *