Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Окрошка на класически кефир

Окрошка на класически кефир

0
974
Кухня Руски
Калорично съдържание 112,3 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 4,6 гр.
Мазнини * 6,3 гр.
Въглехидрати* 5,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Окрошка на класически кефир
Съдържание

Окрошка е доста често срещано и любимо на всички лятно ястие, което се консумира студено. Ястието се оказва обилно и ароматно. Окрошка на кефир може да се приготви не само с наденица, но и с други месни продукти.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Сварете картофите и твърдо сварените яйца предварително. Хладна и чиста храна. Нарежете на средно големи кубчета. Обелете наденицата и нарежете по същия начин. Измийте и подсушете краставици, репички, копър и зелен лук. Зеленчуците се нарязват на ситно, зеленчуците се нарязват на кубчета.
стъпка 2 от 7
Вземете дълбока купа и подредете приготвените храни една по една.
стъпка 3 от 7
Поставете ситно нарязан копър и зелен лук.
стъпка 4 от 7
Изсипете получената маса с кефир и разбъркайте всичко старателно.
стъпка 5 от 7
Добавете питейна вода. Започнете да добавяте малко, като регулирате консистенцията на okroshka според вашите предпочитания.
стъпка 6 от 7
Разтворете солта и лимонената киселина в малко вода, разбъркайте добре и добавете в тенджерата. Разбъркайте добре окрошката.
стъпка 7 от 7
Сервирайте освежаващото ястие на порции. Най -хубавото е, че се съхранява в хладилник за 30 минути. Охладената завършена окрошка е просто страхотна.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *