Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Окрошка с наденица на квас класически

Окрошка с наденица на квас класически

0
835
Кухня Руски
Калорично съдържание 103,6 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 4,5 гр.
Мазнини * 8,7 g
Въглехидрати* 5,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Окрошка с наденица на квас класически
Съдържание

Окрошка с варена наденица на квас е един от най -вкусните варианти за тази супа. Освен това този метод на готвене се счита за класически. Много хора искат да се насладят на вкусна и охладена окрошка в горещо време. И това желание не е трудно да се реализира, защото приготвянето на класическа окрошка с наденица на квас отнема минимум време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Зеленият лук трябва да се измие и накълца на ситно. Трябва да се отбележи, че всички продукти се използват най -добре охладени.
стъпка 2 от 14
След това сложете нарязания лук в удобен съд, поръсете го с малко количество сол.
стъпка 3 от 14
С помощта на смачкване трябва да смачкате лука, докато се появи сок.
стъпка 4 от 14
Изплакнете краставиците. За да придадат специален вкус на окрошка, краставиците трябва да бъдат настъргани на едро ренде.
стъпка 5 от 14
Нарежете сварената наденица на малки кубчета.
стъпка 6 от 14
Сварете картофите в корите им, обелете ги и също ги нарежете на малки кубчета.
стъпка 7 от 14
Измиваме репичките и ги нарязваме на малки кубчета.
стъпка 8 от 14
Сварете яйцата за 10 минути, докато омекнат, охладете в ледена вода, обелете и нарежете на ситно.
стъпка 9 от 14
Изсушете измития копър, след което го накълцайте.
стъпка 10 от 14
В тенджера комбинирайте всички съставки: зелен лук, краставици, варена наденица, картофи, репички, яйца, копър.
стъпка 11 от 14
Подправете масата със сол и разбъркайте.
стъпка 12 от 14
След това поставете необходимото количество основни съставки на порция в чиния.
стъпка 13 от 14
След това напълнете всичко с охладен квас.
стъпка 14 от 14
Подправете ястието със заквасена сметана и се поглезете с него! Класическа окрошка с наденица на квас е готова!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *