Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Супи
  3. ➠ Първо хранене
  4. ➠ Окрошка традиционна

Окрошка традиционна

0
646
Кухня Руски
Калорично съдържание 115,6 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 5 гр.
Мазнини * 10,1 гр.
Въглехидрати* 5,7 g
* на 100 гр. продукт
Окрошка традиционна
Съдържание

Окрошка е традиционна - лятна супа, защото е студена. Нищо не е толкова освежаващо в горещ ден като купа със сърдечен витамин окрошка. Освен това супата се приготвя много бързо и лесно, така че всяка домакиня ще се зарадва на нея.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сварете картофите и яйцата до омекване. След това охлаждаме всичко и нарязваме на малки кубчета.
стъпка 2 от 5
Нарежете репичката на половин пръстени, а краставицата на малки кубчета.
стъпка 3 от 5
Нарежете наденицата на кубчета, зеленчуците нарязайте на ситно.
стъпка 4 от 5
Смесете нарязаните картофи, яйца, репички, краставици, колбаси и билки в дълбока купа. След това разпределяме сместа на порционни чинии.
стъпка 5 от 5
Първо изсипете кваса в контейнер, така че мехурчетата да излязат. Изсипете кваса в порционни чинии със сместа. Сервираме традиционна окрошка със заквасена сметана.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *