У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки от тиквички без яйца

Палачинки от тиквички без яйца

1525

Кухня Руски

Калорично съдържание 128,4 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 35 минути

Протеини * 5,1 гр.

Мазнини * 3,9 гр.

Въглехидрати* 26,6 гр.

Съдържание

Вкусни зеленчукови палачинки от тиквички могат да се приготвят без да се използват яйца. Изведнъж те не бяха под ръка, не се притеснявайте и не се колебайте да ги замените в тестото с извара. Оказва се много вкусно и апетитно.

Съставки

Тиквички 2 бр. Извара 250 гр Копър 1 пакет Чесън 1 зъб. Пшенично брашно 3 супени лъжици Сол вкус Млян черен пипер вкус Растително масло за пържене

Процес на готвене

Тиквичките трябва да се измият, да се отреже най -дебелата кора, да се отстранят семената и да се настържат, най -добре е да се използва средно или по -едро ренде.

Сега смесете тиквичките с извара и брашно в дълбока купа. Добавете нарязан чесън и копър, както и подправки и сол, ако желаете. Разбъркваме всичко.

Загрейте тигана и разпределете малко растително масло по повърхността му. Разстиламе тестото от тиквички на порции, около голяма супена лъжица от масата.