Категории
Заготовки за зимата

Палачинки от тиквички за едногодишно дете

0
11558
Кухня Руски
Калорично съдържание 280,7 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 3.30 часа
Протеини * 9,5 g
Мазнини * 12,9 гр.
Въглехидрати* 52.7 g
Палачинки от тиквички за едногодишно дете

Палачинките от този зеленчук имат много деликатен вкус, така че са идеални за бебешка храна. Важно е да изберете качествени продукти, защото бебето е все още малко. Трябва да запържите палачинките за много кратко време, но само да покафенеят малко в тиган. Можете да печете палачинки във фурната.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Накиснете предварително тиквичките в студена вода за 3 часа. След това го измийте старателно, отстранете върховете от двете страни и обелете зеленчука. Младите тиквички не е необходимо да се белят. Смелете необходимото количество тиквички на ситно ренде, сложете в купа, поръсете със сол и оставете за 15 минути. Изцедете сока от тиква.
стъпка 2 от 4
Към настърганите тиквички добавете два жълтъка, брашно, захар и измити и нарязани зеленчуци. Разбъркайте всичко добре с лъжица.
стъпка 3 от 4
Загрейте малко растително масло в тиган и сложете готовото тесто в него под формата на малки тънки палачинки.
стъпка 4 от 4
Палачинките се запържват на тих огън, покрити с капак и по 5 минути от всяка страна, само за да покафенеят леко. Сложете готовите палачинки върху хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло, охладете малко и нахранете бебето.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *