У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки от тиквички с кайма във фурната

Палачинки от тиквички с кайма във фурната

2037

Кухня Европейски

Калорично съдържание 119,8 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 6,4 гр.

Мазнини * 5,6 g

Въглехидрати* 13,7 g

Палачинки от тиквички с кайма във фурната

Съдържание

Палачинките за обилна семейна закуска могат да се приготвят с тиквички и кайма. Апетитно ястие ще зарадва близките, а печенето във фурната ще направи палачинките още по -нежни и ефирни.

Съставки

Тиквички 1 компютър. Кайма 300 гр. Яйце 2 бр. Пшенично брашно 3 супени лъжици Зелените 1 пакет Чесън 2 зъба. Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Обелете тиквичките и прекарайте през едро ренде, посолете и разбъркайте. Оставете да ври 5-10 минути. През това време зеленчукът ще пусне сока, който отцеждаме. Не е необходимо да изстисквате настърганите тиквички.

Сложете каймата върху тиквичките, разбийте яйцата, нарязайте чесъна и пресните билки. На същия етап сол и черен пипер.

Разбъркайте добре тестото и добавете брашно. Количеството му може да се регулира по ваша преценка. Отново разбъркайте добре.

Постелете тавата с хартия за печене и разстелете палачинките. Изпращаме го във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Печете от едната страна за около 20 минути, след това обърнете и продължете да готвите още 10 минути.