У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки от тиквички с извара

Палачинки от тиквички с извара

988

Кухня Руски

Калорично съдържание 144.7 ккал

Порции 2 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 7,9 гр.

Мазнини * 5,8 гр.

Въглехидрати* 21,8 g

Съдържание

Чудесна рецепта за разнообразяване на менюто за закуска. Смесете настъргани тиквички и извара, получавате много вкусни неподсладени сладкиши със сирене.

Съставки

Тиквички 1-2 бр. Извара 200 гр. Яйце 1-2 бр. Пшенично брашно 0,5 супени лъжици. Чесън 1-2 зъба Сол вкус Слънчогледово олио за пържене

Процес на готвене

По-добре е да се даде предпочитание на млади тиквички с малки размери. Измийте зеленчуците и ги настържете на средно ренде.

Разбийте яйцата в тиквичките, добавете изварата, брашното, нарязания чесън и солта, разбъркайте всичко добре.

Изсипете растително масло в предварително загрят тиган, изчакайте да се затопли. Сложете тестото в тиган със супена лъжица, оформете заоблени палачинки, запържете до омекване от двете страни.

Добър апетит!