Категории
Заготовки за зимата

Палачинки с пълнозърнест кефир

0
1361
Кухня Руски
Калорично съдържание 351,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 9 гр.
Мазнини * 23,6 гр.
Въглехидрати* 44,9 гр.
Палачинки с пълнозърнест кефир

Мнозина сега се отказват от бялото брашно в полза на пълнозърнестото. Това се дължи на факта, че пълнозърнестото брашно, за разлика от конвенционалното брашно, запазва всички полезни вещества по време на обработката, което означава, че е по -полезно. Пълнозърнестите палачинки на кефир за закуска не само ще ви позволят да се насладите на прекрасния вкус на лакомството, но и ще бъдат от полза за вашето здраве.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
В дълбок съд смесете пшеничното брашно с пълнозърнестото, добавете към тях сол, кафява захар, бакпулвер, сода и канела.
стъпка 2 от 6
Добавете яйцето и ваниловия екстракт към сухите съставки, разбъркайте.
стъпка 3 от 6
Изсипете кефир в масата, разбъркайте старателно, докато се получи маса, в консистенция, наподобяваща гъста заквасена сметана.
стъпка 4 от 6
Изсипете рапично масло в предварително загрят тиган, внимателно разпределете палачинките с лъжица. Запържете за няколко минути от едната страна до покафеняване.
стъпка 5 от 6
След това обърнете палачинките и запържете от другата страна.
стъпка 6 от 6
Можете да сервирате готови палачинки с кефир от пълнозърнесто брашно с пресни плодове, мед или друга добавка по ваш избор.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *