Питките на кефир са буйни като пух
0
1610
Кухня
Руски
Калорично съдържание
264,6 ккал
Порции
10 порт.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
6,8 g
Мазнини *
4,9 гр.
Въглехидрати*
57.4 g
Много хора мечтаят да приготвят палачинки, пухкави като пух. Осъществяването на тази мечта е много лесно, ако изберете правилната рецепта. Палачинките с кефир по предложената рецепта са не само буйни, но и много нежни, меки и вкусни. Ароматните палачинки със сигурност ще зарадват както децата, така и възрастните.
Съставки
Процес на готвене
Изсипете кефира в дълбока купа, добавете към него яйца, захар и сол, разбъркайте всичко старателно. Пресейте тук брашното, добавете ванилин, разбъркайте масата до гладкост. След това добавете бакпулвер и сода към тестото, разбъркайте всичко отново. Консистенцията на полученото тесто за палачинки трябва да е подобна на гъста заквасена сметана.
