Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки с кефир с извара и банани

Палачинки с кефир с извара и банани

0
960
Кухня Руски
Калорично съдържание 169,7 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 7 гр.
Мазнини * 6 гр.
Въглехидрати* 33.3 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки с кефир с извара и банани
Съдържание

Рецептата за палачинки на кефир с извара и банан трябва да бъде в готварската книга на всяка домакиня. Палачинките се приготвят много бързо, без усложнения и с деликатния си вкус и аромат на банан, не само тези със сладък зъб като тях. Това ще са палачинки, а не сладкиши със сирене, те могат да се пържат дори и без олио.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Обелете банана, поставете го в купа за омесване на тестото и го намачкайте с вилица.
стъпка 2 от 11
След това прехвърлете изварата към банана, намачкайте на малки трохи и разбъркайте с банана.
стъпка 3 от 11
Разбийте пилешко яйце в смес от банан и извара.
стъпка 4 от 11
След това добавете малко захар към тази смес. Ако сервирате палачинки със сладко, тогава не добавяйте захар.
стъпка 5 от 11
Смесете отново сместа извара-банан със захар.
стъпка 6 от 11
Затоплете кефира в отделна чаша в микровълновата, добавете сода към него, разбъркайте и го изсипете в купа със смес от извара и банан.
стъпка 7 от 11
Повърхността на кефира трябва да бъде покрита с много мехурчета от взаимодействието му със сода.
стъпка 8 от 11
След това изсипете пшенично брашно в тази смес през сито и омесете тестото с лъжица. Трябва да се окаже вискозен и дебел.
стъпка 9 от 11
Загрейте растително масло в тиган. С лъжица тестото в тигана се оформят малки палачинки.
стъпка 10 от 11
Пържете палачинките на слаб огън до златисто кафяво от двете страни и покрити с капака.
стъпка 11 от 11
Палачинките на кефир с извара и банан са готови. Можете да го сервирате на масата.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *