Палачинки с кефир с ябълки и тиква
0
580
Кухня
Руски
Калорично съдържание
157,5 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
30 минути.
Протеини *
4,8 гр.
Мазнини *
7,7 g
Въглехидрати*
26.2 g
Много интересни по текстура палачинки, които се състоят предимно от тиква и ябълки. Тестото върху кефир и яйца действа като основа, в която се задържа плодовата каша и не позволява да се разпадне. Ябълките са подходящи за всеки сорт. Същото е положението и с тиквата - сладко и не много сладко ще се получи, тъй като можете допълнително да добавите гранулирана захар към тестото и да коригирате липсващата сладост.
Съставки
Процес на готвене
Пържете за една и половина до две минути, докато отдолу се появи златиста коричка. След това обърнете палачинките с шпатула на другата страна и продължете да пържите, докато не покафенеят отдолу. Изпържете останалото тесто по същия начин, ако е необходимо, добавете допълнително растително масло в тигана
Добър апетит!