Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Закуски
  4. ➠ Палачинки с мляко и кефир

Палачинки с мляко и кефир

0
1104
Кухня Европейски
Калорично съдържание 174,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 7,4 гр.
Въглехидрати* 34.2 g
* на 100 гр. продукт
Палачинки с мляко и кефир
Съдържание

Вкусни и прости палачинки могат да се приготвят с мляко и кефир. Рецептата ще ви зарадва не само с апетитен и пищен продукт, но и с възможността да съхранявате приготвеното за няколко дни. Палачинките могат да се поставят в хладилника и те няма да се утаят и да загубят първоначалния си вид.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Извадете храната от хладилника 20 минути преди да започнете да готвите, за да не стане толкова студена. По този начин съставките са по -добре свързани помежду си.
стъпка 2 от 8
Разбийте яйце в чиния, добавете към него кефир, мляко, захар и сол. Разбъркайте течната смес.
стъпка 3 от 8
Бавно пресейте брашното в получената маса. Не забравяйте да добавите сода за хляб.
стъпка 4 от 8
Месете тестото дълго време.
стъпка 5 от 8
Оставете хомогенна гъста маса за 10 минути. Чакаме, докато в тестото се появят малки мехурчета от кефир.
стъпка 6 от 8
Загряваме тигана. Пържете палачинки в растително масло.
стъпка 7 от 8
Гответе на среден огън до златисто кафяво.
стъпка 8 от 8
Разпределяме готовите палачинки в чинии. Може да се допълни с гарнитура или горски плодове. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *