У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки на ферментирало печено мляко и кефир

Палачинки на ферментирало печено мляко и кефир

1737

Кухня Руски

Калорично съдържание 176,7 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 20 минути.

Протеини * 6,9 гр.

Мазнини * 7,6 гр.

Въглехидрати* 34,1 гр.

Палачинки на ферментирало печено мляко и кефир

Съдържание

Домашните палачинки с добавка на ферментирало печено мляко и кефир са много пухкави и меки. Ферментиралият млечен продукт с добавка на сода повдига тестото и го прави по -рохкаво. Използвайте проста рецепта, за да приготвите вкусна храна.

Съставки

Кефир 100 мл Ряженка 150 мл. Яйце 1 компютър. Пшенично брашно 2 супени лъжици. Сода за хляб 0,5 ч.ч Гранулирана захар 3 супени лъжици Растително масло за пържене

Процес на готвене

Разбийте яйцето със захар до лека пяна. Сухият продукт трябва да се разтвори.

След това изсипете ферментирало печено мляко и кефир. Разбивайте с бъркалка, докато се получи еднороден състав и цвят.

Пресейте брашното до течната маса. Добавете сода, която ще реагира с кефир, което ще направи палачинките буйни. Разбъркайте тестото, като внимателно разбиете всички бучки.