Категории
Заготовки за зимата

Суроватъчни оладки с ябълки

0
801
Кухня Руски
Калорично съдържание 149,3 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 6,4 гр.
Въглехидрати* 35,1 гр.
Суроватъчни оладки с ябълки

Ако не знаете как да изненадате семейството си на вкусна семейна закуска, горещо препоръчвам да направите вкусни и необичайно вкусни палачинки от суроватка с ябълки. Печените изделия са ароматни, сочни и нежни. Опитайте се да готвите и зарадвайте себе си и близките си с този десерт.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Първо пригответе всички съставки за палачинките с ябълка от суроватка.
стъпка 2 от 9
Измийте добре портокала и ябълките в течаща вода и след това подсушете. С помощта на фино ренде отстранете портокаловата кора и изцедете портокаловия сок с помощта на специален инструмент. Обелете ябълките с белачка за зеленчуци и след това ги обелете със семена.
стъпка 3 от 9
Настържете обелените ябълки на едро ренде и сложете в дълбок съд, добавете портокалов сок и портокалова кора. Смесете добре.
стъпка 4 от 9
Пресейте необходимото количество пшенично брашно в дълбок съд, добавете суха мая и необходимото количество гранулирана захар. Разбъркайте. След това изсипете суроватката, предварително загрята до стайна температура, и разбийте пилешките яйца. Разбъркайте старателно до гладкост с помощта на бъркалка.
стъпка 5 от 9
Сложете натрошените ябълки в полученото тесто и разбъркайте внимателно със силиконова шпатула.
стъпка 6 от 9
Покрийте съда с приготвеното тесто с чиста кухненска кърпа или затегнете със стреч фолио и поставете на топло място за около 30-40 минути.
стъпка 7 от 9
Загрейте тигана добре на среден огън. След това намажете с необходимото количество растително масло. С помощта на супена лъжица внимателно разпределете тестото на кратко разстояние, като го разпределите равномерно по цялата повърхност на тавата. Когато ръбовете покафенеят и тестото стегне добре, с помощта на шпатула обърнете палачинките от другата страна и запържете до златисто кафяво.
стъпка 8 от 9
Поставете готови ароматни палачинки върху чиния или голяма чиния, предварително покрита със салфетки или хартиени кърпи, така че излишното масло да се абсорбира.
стъпка 9 от 9
Сервирайте сварените палачинки от суроватка с ябълки към любимите си топли напитки, добавете любимия си сос, ако желаете. Използвах портокалов сос.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *