У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Палачинки с наденица и сирене в мляко

Палачинки с наденица и сирене в мляко

7501

Кухня Руски

Калорично съдържание 236,4 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 30 минути.

Протеини * 13,4 гр.

Мазнини * 14,7 g

Въглехидрати* 41,8 g

Съдържание

Обилните пълнени палачинки са подходящи за цялото семейство. Те могат да се пържат за закуска или да се сервират като бърза закуска. Пищното тесто с наденица и сирене вътре ще спечели дома ви.

Съставки

Варена наденица 100 гр сирене пармезан 70 гр. Краве мляко 1,5 супени лъжици. Яйце 1 компютър. Пшенично брашно 1 супена лъжица. Гранулирана захар 0,5 ч.ч Сол 0,5 ч.ч Сода за хляб 0,5 ч.ч Растително масло за пържене

Процес на готвене

Първо, нека приготвим пълнежа. Прекарайте твърдото сирене през едро ренде. Колбасът може просто да се нарязва на малки кубчета.

След това разбийте яйцето със сол и захар. Изсипете топло мляко и пресейте брашното и содата. Омесете тестото като за обикновени палачинки.

Разстиламе продуктите за пълнежа в тънко тесто, разбъркваме и пристъпваме към пържене. Гответе палачинки в горещ тиган, като добавите малко растително масло.