У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Оладки с наденица и сирене върху заквасена сметана

Оладки с наденица и сирене върху заквасена сметана

2925

Кухня Руски

Калорично съдържание 236,4 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 20 минути.

Протеини * 13,3 гр.

Мазнини * 17,5 g

Въглехидрати* 23,4 гр.

Оладки с наденица и сирене върху заквасена сметана

Съдържание

Палачинките със заквасена сметана, пълнени със сирене и наденица, са сочни и умерено мазни. Апетитно и оригинално ястие няма да остави никого безразличен, а приготвянето му ще отнеме много малко време.

Съставки

Варена наденица 100 гр сирене пармезан 70 гр. Сметана 250 гр Яйце 1 компютър. Пшенично брашно 200 гр. Сол 0,5 ч.ч Сода за хляб 0,5 ч.ч Растително масло за пържене

Процес на готвене

Сиренето се смила на ситно, а наденицата се нарязва на кубчета. Продуктите за пълнене са готови.

Омесете тестото. Разбийте яйцето със сол, след това добавете заквасена сметана, брашно и сода. Комбинираме съставките помежду си.

В готовото тесто сложете пълнежа с наденица и сирене. Разбъркайте и започнете да пържите. Поставете палачинките в тиган с масло и гответе, докато станат хрупкави на среден огън. Може да се затваря с капак.