Категории
Заготовки за зимата

Палачинки без мая със сода за хляб и яйца

Палачинки Пан
Палачинки със заквасена сметана с ябълки

Омесете тестото за палачинки със заквасена сметана и добавете към него ябълки. И за аромата добавете щипка канела. Тази комбинация придава много приятен вкус и влажна, сочна текстура на крайния продукт. За да направите трохите по -порести, не забравяйте за необходимостта от използване на сода за хляб: тя ще се гаси с ябълчена киселина и няма да позволи палачинките да бъдат плътни и тежки. Палачинките са особено вкусни, когато са топли. Сервирайте такива румени кръгли торти за закуска с кафе - доброто начало на деня е гарантирано

Съставки: заквасена сметана, пшенично брашно, яйце, сода бикарбонат, канела, сол, гранулирана захар, ябълки, растително масло, заквасена сметана