
Бързо палачинки на кефир
Палачинките за закуска или вечеря винаги са чудесно решение. Те се готвят бързо, имат добър вкус с различни гарнитури и сосове и се пълнят добре. Палачинките на кефир са добри, защото стават пухкави и меки, като мая, но не е нужно да чакате тестото да втаса. След като смесите всички съставки, се препоръчва само да оставите тестото да престои десет минути, така че содата да се угаси в кефира и въздушните мехурчета да наситят бъдещите палачинки.