Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Остри крила като в KFC у дома

Остри крила като в KFC у дома

0
630
Кухня Светът
Калорично съдържание 233,5 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 16,4 гр.
Мазнини * 12.2 g
Въглехидрати* 23.5 g
* на 100 гр. продукт
Остри крила като в KFC у дома
Съдържание

Много хора обичат пикантните крила в хрупкаво паниране, въпреки че знаят, че те не са много полезни за организма и дори вредни. Тази бърза храна е лесна за приготвяне у дома и регулира солта и пикантността по ваш вкус. Вкусът им ще бъде като в KFC, но по -здравословен за здравето.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо пригответе всички съставки в количеството, посочено в рецептата. Изплакнете пилешките крилца и нарежете на парчета по ставите.
стъпка 2 от 7
След това поставете крилата в тенджера, покрийте със студена вода и варете 3 минути от началото на кипенето, изключете котлона и охладете крилата.
стъпка 3 от 7
Изсипете мляко в бульона до охладените крила, разбийте яйце, добавете сол, черен пипер и половината от подправките и къри по ваш вкус. Разбъркайте всичко добре. Покрийте тенджерата с капак и оставете крилата да се мариноват за 1 час.
стъпка 4 от 7
През това време пригответе сместа за паниране. Изсипете брашно и галета в отделна купа. Добавете малко сол и останалите подправки към тях. Смесете панировката със суха лъжица.
стъпка 5 от 7
След като изтече времето за мариноване, можете да започнете да пържите крилата. Оваляйте добре всяка хапка в панировката. След това потопете в маринатата и намажете отново с галета. Така закопчайте всички крила два пъти.
стъпка 6 от 7
Загрейте добре маслото в дълбок тиган. Панираните крилца се запържват в сгорещено олио за няколко минути от двете страни и до омекване. Прехвърлете пържените крилца от тигана върху хартиени кърпи, за да отстраните излишното масло.
стъпка 7 от 7
Острите крила като в KFC са готови. Можете да го сервирате на масата.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *