Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти на скара
  3. ➠ Пилешки крилца на скара
  4. ➠ Пикантни пилешки крилца на скара

Пикантни пилешки крилца на скара

0
1444
Кухня Светът
Калорично съдържание 158 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 14,8 g
Мазнини * 13,8 g
Въглехидрати* 22,8 g
* на 100 гр. продукт
Пикантни пилешки крилца на скара
Съдържание

Пикантните пилешки крилца се открояват с вкуса си от другите възможности за готвене и обикновено се приготвят за почерпване на приятели, когато седят до барбекюто на чист въздух. Те ще бъдат добра закуска за бира или безалкохолни напитки. Препоръчително е да мариновате крилата за една нощ или поне 6-7 часа.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Първо пригответе пикантна марината за крила. Изсипете необходимото количество суха горчица, сол, смлян кориандър и черен пипер в отделна купа.
стъпка 2 от 8
След това, като разбърквате сместа с лъжица, на порции добавете зехтин и ябълков оцет.
стъпка 3 от 8
Когато тази смес е с консистенция на гъста паста, тогава има достатъчно масло. Оставете сместа да се влива в продължение на 2 часа.
стъпка 4 от 8
Изплакнете добре пилешките крилца и избършете със салфетки. Поставете ги в отделна купа и прехвърлете сварената пикантна паста към тях.
стъпка 5 от 8
След това добавете две супени лъжици кетчуп към крилата и разбъркайте добре с ръка, така че да бъдат покрити с марината от всички страни.
стъпка 6 от 8
След това прехвърлете крилата в найлонов плик и оставете да се маринова за 7-10 часа или за една нощ.
стъпка 7 от 8
Поставете маринованите крила в един слой върху скарата и печете върху горещи въглища за около 30 минути, като обръщате решетката на всеки 10 минути.
стъпка 8 от 8
Пикантните пилешки крилца са готови. Сервирайте ги топли за вашата храна.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *