Категории
Заготовки за зимата

Пикантни зелени домати за зимата без стерилизация

0
613
Кухня Азиатски
Калорично съдържание 103,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,4 гр.
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 25,8 g
Пикантни зелени домати за зимата без стерилизация

Пикантните зелени домати без стерилизация са лесен начин за приготвяне на пикантна закуска, която върви добре с много месни ястия. Процесът на приготвяне на такова предястие отнема минимум време и това до голяма степен се дължи на най -популярния консервант в домакинството - оцета.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо подготвяме необходимите съставки.
стъпка 2 от 7
Нека приготвим марината. Изсипете литър пречистена вода в тенджера. Изпращаме и сол и захар там. Оставете маринатата да заври.
стъпка 3 от 7
Междувременно сложете измитите домати в гевгир и ги потопете във вряща вода, която трябва да се загрее в друга тенджера. Съхраняваме доматите във вряща вода за една минута.
стъпка 4 от 7
На дъното на чист и сух буркан сложете дафинов лист, черен пипер, чесън и домати, нарязани на филийки.
стъпка 5 от 7
Добавете супена лъжица оцет към зеленчуците в буркана.
стъпка 6 от 7
Напълнете съдържанието на буркана с марината. Покрийте и навийте.
стъпка 7 от 7
Покриваме заготовките си с топло одеяло, докато съдържанието им се охлади.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *