Категории
Заготовки за зимата

Свински пържоли в тиган без тесто

0
2249
Кухня Европейски
Калорично съдържание 268,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 18 гр.
Мазнини * 25,7 g
Въглехидрати* 0,5 гр.
Свински пържоли в тиган без тесто

Месото, приготвено без тесто, абсорбира по -малко масло, което означава, че ще бъде по -лесно за стомаха ни. Свинските пържоли според тази рецепта ще се окажат много вкусни и сочни, трябва да се пържат под капак на силен огън.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Отстранете месото от филмите и го нарежете на пластове с ширина 1,5 сантиметра.
стъпка 2 от 4
Разбийте всяко парче с чук. Намажете го от двете страни със сол и черен пипер. Поставете котлетите в купчина един върху друг и оставете за 20 минути, оставете месото да се накисне в подправките.
стъпка 3 от 4
За да изпържите пържолите, вземете тиган с тежки стени, загрейте го и налейте слънчогледовото масло. Поставете котлетите на един слой в тиган, покрийте и гответе 7-9 минути от едната страна, докато месото побелее. След това обърнете месото, покрийте отново и гответе 7-9 минути. Силният огън ще поддържа котлетите много сочни отвътре.
стъпка 4 от 4
Извадете сварените пържоли от тигана и сервирайте горещи с любимата си гарнитура.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *