Категории
Заготовки за зимата

Свински пържоли с гъби

0
621
Кухня Руски
Калорично съдържание 131,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 6 гр.
Мазнини * 11,2 гр.
Въглехидрати* 2,8 гр.
Свински пържоли с гъби

Универсални ястия, подходящи както за празнични, така и за ежедневни маси - божи дар за всяка домакиня. Свинските пържоли с гъби по тази рецепта са много сочни и нежни, месото буквално се топи в устата. Не забравяйте да вземете тази рецепта в експлоатация и да зарадвате семейството и гостите си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Нарежете свинското месо на филийки с дебелина около 1 см, разбийте ги. Разбийте яйце в отделен съд, разбийте го малко, изсипете парчета месо върху него.
стъпка 2 от 5
Добавете 1 супена лъжица към заквасена сметана. вода, разбъркайте. Нарежете гъбите (например шампиньони) на филийки, а лука на половин пръстени. Загрейте предварително тиган, запържете парчета месо от двете страни в растително масло. След това извадете месото от тигана и запържете лука и гъбите върху него до златисто кафяво
стъпка 3 от 5
Поставете котлетите в тава за печене, подправете със сол и черен пипер на вкус.
стъпка 4 от 5
Внимателно разпределете лука и гъбите върху месото.
стъпка 5 от 5
Изсипете заквасена сметана върху свинското с гъби. Печете свински пържоли с гъби за 40 минути във фурна, предварително загрята до 190 градуса. Готов! Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *