Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свински котлети на фурна без майонеза

Свински котлети на фурна без майонеза

0
1789
Кухня Европейски
Калорично съдържание 203,1 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 11.5 g
Мазнини * 13,1 гр.
Въглехидрати* 16,8 g
* на 100 гр. продукт
Свински котлети на фурна без майонеза
Съдържание

Печем сочни свински пържоли в тесто за сирене във фурната. Това месо ще се стопи в устата ви и благодарение на специалната техника на готвене ще бъде нежно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Изплакнете свинското месо под течаща вода и подсушете с хартиена кърпа, отрежете мазнината.
стъпка 2 от 10
Нарежете месото на парчета с големина на пръст.
стъпка 3 от 10
Поръсете свинското месо със сол и подправки от двете страни. Отбийте всяко парче и оставете настрана.
стъпка 4 от 10
Разбийте яйцата в купа и разбийте с вилица, като добавите малко сол.
стъпка 5 от 10
Изсипете мляко.
стъпка 6 от 10
Добавете едро настърганото сирене.
стъпка 7 от 10
Разбийте всички съставки.
стъпка 8 от 10
Пресейте брашното в отделна плоска чиния. Потопете парчетата свинско месо в него. Потопете го няколко пъти в тесто и го сложете отново в брашно, оваляйте добре от всички страни.
стъпка 9 от 10
Загрейте тиган с масло и запържете свинското месо от двете страни до златисто кафяво.
стъпка 10 от 10
Постелете лист за печене с фолио и сгънете котлетите в него. Изсипете около 1 см вода във формата.Поставете тавата за печене във фурната на 180 градуса за 60 минути. Сервирайте горещо.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *