Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Френски свински пържоли във фурната

Френски свински пържоли във фурната

0
812
Кухня Европейски
Калорично съдържание 179.7 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 8,9 гр.
Мазнини * 14.2 g
Въглехидрати* 3,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Френски свински пържоли във фурната
Съдържание

Френските пържоли се различават от обикновеното свинско в тази техника на готвене по това, че разбитото месо се оказва по -меко, по -нежно и деликатно. По -лесно се реже и също така се отчупва с вилица, дъвче добре и се топи на езика. Вашият мъж ще се зарадва на такава вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Измийте парче месо, подсушете го с хартиена кърпа.
стъпка 2 от 11
Нарежете свинското на порции.
стъпка 3 от 11
Разбийте месото от двете страни с кухненски чук. Намажете лист за печене с растително масло и сложете натрошените парчета върху него.
стъпка 4 от 11
Обелете главите лук и ги нарежете на тънки половин пръстени.
стъпка 5 от 11
Сол и черен пипер пържоли, върху тях сложете половин пръстени лук.
стъпка 6 от 11
Измийте доматите, разрежете наполовина, отстранете плътната бяла част от средата.
стъпка 7 от 11
Нарежете доматите на филийки и разпределете върху месото.
стъпка 8 от 11
Обелете и измийте гъбите, нарежете на ситно.
стъпка 9 от 11
Изстискайте майонеза върху доматите, поръсете отгоре с гъби.
стъпка 10 от 11
Подправете със сол и поръсете с любимите си подправки. Настържете сиренето на ситно ренде и сложете върху месото.
стъпка 11 от 11
Загрейте фурната до 180 градуса и печете котлетите на френски за 25-30 минути. до златисто кафяво върху сиренето.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *