Категории
Заготовки за зимата

Свински котлети на фурна с майонеза

0
1094
Кухня Европейски
Калорично съдържание 233,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 12,6 гр.
Мазнини * 18,8 g
Въглехидрати* 10,1 гр.
Свински котлети на фурна с майонеза

Свински пържоли, изпечени във фурната с майонеза, са класика. Топингът със сирене автоматично се смята за задължителен за тези видове котлети. Този тандем винаги дава отличен резултат: месото е сочно, нежно и много богато под ароматна златистокафява кора.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Нарежете свинското месо на парчета на парчета през влакната. Поставяме месото върху дъска за рязане и покриваме със стреч фолио. Отбихме с кухненски чук от двете страни. Намазваме всеки котлет с кетчуп и го изпращаме в хладилника за мариноване за няколко часа.
стъпка 2 от 4
Изваждаме киселите котлети от хладилника. Намажете тавата за печене с растително масло или покрийте с намазан пергамент. Поставяме котлетите върху лист за печене, изравняваме ги, така че месото да се изпече в красива, правилна форма. Намажете котлетите обилно с майонеза. Настържете сиренето с големи дупки и поръсете котлетите с него.
стъпка 3 от 4
Намажете отново повърхността на сиренето с майонеза. Загрейте фурната до 180 градуса.
стъпка 4 от 4
Поставете лист за печене с котлети в горещата фурна на средно ниво и печете за половин час. През това време месото ще се изпече, а кората от сирене-майонеза ще покафенее добре. Изваждаме готовите котлети от фурната и веднага ги поставяме на порционни чинии. Украсете с нарязани билки по желание. Сервирайте със салата от пресни зеленчуци.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *