Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свински пържоли в тиган в брашно

Свински пържоли в тиган в брашно

0
1157
Кухня Европейски
Калорично съдържание 228,7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 16 гр.
Мазнини * 10.4 g
Въглехидрати* 27.2 g
* на 100 гр. продукт
Свински пържоли в тиган в брашно
Съдържание

За обилна семейна храна опитайте свински пържоли. Месото е сочно отвътре и хрупкаво отвън. Брашното придава на ястието перфектна златиста коричка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Премахваме мазнините от свинското филе. Нарежете на равни парчета с дебелина 1,5-2 см.
стъпка 2 от 7
Отбиваме всяко парче месо. Намажете със сол и смлян пипер.
стъпка 3 от 7
Избор на ястия за брашно и яйца. Ще ви трябват две големи, дълбоки купи, за да държите парче месо. Изсипете брашно в една чиния. В друг разбийте яйцата със сол.
стъпка 4 от 7
Вземете парче месо, оваляйте го в брашно, а след това в яйчена смес.
стъпка 5 от 7
След яйчената смес отново оваляйте филийката в брашно. Правим това с всички.
стъпка 6 от 7
Загрейте тиган с растително масло и запържете всяко парче месо от двете страни до златисто кафяво.
стъпка 7 от 7
Свинските пържоли са готови! Те могат да се сервират с картофи, зеленчуци и всяка друга гарнитура. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *