Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свински пържоли в яйце

Свински пържоли в яйце

0
928
Кухня Европейски
Калорично съдържание 281,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 15.2 g
Мазнини * 16,6 гр.
Въглехидрати* 28 гр.
* на 100 гр. продукт
Свински пържоли в яйце
Съдържание

Свинските пържоли в яйченото тесто са универсално месно ястие за гарнитура за работа. Те се готвят бързо, веднага се порционират и се съхраняват в хладилника за около 4 дни.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Измийте и подсушете парче свинско месо.
стъпка 2 от 8
Нарежете месото на порции с дебелина 1 см и разбийте от двете страни.
стъпка 3 от 8
Подправете всички парчета свинско месо със сол и черен пипер от едната и от другата страна.
стъпка 4 от 8
Отделно разбийте яйце в купа, посолете, добавете подправки и разклатете с вилица. Изсипете брашно в друга чиния.
стъпка 5 от 8
Потопете всяко парче свинско месо веднага в тесто за яйца, а след това в брашно.
стъпка 6 от 8
Запържете месото на среден огън от едната страна, докато на дъното се появи златисто кафяво.
стъпка 7 от 8
Обърнете и пържете пържолите на гърба до омекване.
стъпка 8 от 8
Сервирайте свински пържоли с картофено пюре, паста или пресни зеленчуци.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *