Отворен пай със замразени ягоди
0
1325
Кухня
Светът
Калорично съдържание
132,2 ккал
Порции
4 порта.
Време за готвене
45 минути
Протеини *
4,8 гр.
Мазнини *
10,8 g
Въглехидрати*
22,3 гр.
Замразените ягоди са чудесни за печене на пайове. В тази рецепта е необходимо напълно да се размрази, а отделеният в процеса сок трябва да се източи, за да не попадне твърде много влага в пълнежа. Поръсете кокоса върху тортата за вкус. Ако не сте почитатели на екзотичния аромат, можете да пропуснете тази стъпка.
Съставки
Процес на готвене
Ягодите предварително се размразяват, изцедете целия сок и не го използвайте в пълнежа. Изсипете извара върху пясъчната основа и потопете ягодите в нея, опитвайки се да ги разпределите равномерно по цялата площ. Поръсете кокос върху тортата. Загрейте фурната до температура 190 градуса. Поставяме формата с бъдещата торта на средното ниво на вече гореща фурна и печем около четиридесет или пет минути. Времето за печене може да варира леко в зависимост от конкретната фурна. Ние се фокусираме върху факта, че до края на печенето тортата трябва да е добре покафенела по краищата и по повърхността.
Добър апетит!