Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти на скара
  3. ➠ Зеленчуци на скара на скара
  4. ➠ Варени картофи, пържени на скара

Варени картофи, пържени на скара

0
6832
Кухня Кавказки
Калорично съдържание 68 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 1,8 гр.
Мазнини * 7,5 g
Въглехидрати* 10,7 g
* на 100 гр. продукт
Варени картофи, пържени на скара
Съдържание

Картофите на скара са вкусно ястие, което е почти задължително за пикник на открито. Тази рецепта съдържа малка тайна - за бързо печене на картофи на дървени въглища, първо трябва да ги сварите у дома в униформата им. Това значително ще ускори приготвянето на ястието на скара.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Изплакнете обилно картофите. Изсипете измитите картофи в тенджера, напълнете с необходимото количество вода и поставете на огън. Сварете картофите до полуготовност.
стъпка 2 от 4
Свалете почти готовите картофи от огъня и охладете. След това трябва да се обели.
стъпка 3 от 4
Поръсете обелените картофи със сол и смлян черен пипер. Към него добавете растително масло. Разбъркайте картофите, така че всеки плод да е покрит с подправки и олио.
стъпка 4 от 4
След това поръсете картофите с нарязани билки, разбъркайте и нанижете на шишчета. Изпращаме картофи да се пекат на скара. Когато картофите покафенеят достатъчно от всички страни, ги извадете от въглищата. Ястието е готово, можете да си помогнете!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *