Категории
Заготовки за зимата

Зеленчукова яхния без месо и картофи

0
1342
Кухня Френски
Калорично съдържание 39,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 1,5 гр.
Мазнини * 0,4 гр.
Въглехидрати* 7,9 гр.
Зеленчукова яхния без месо и картофи

Зеленчуковото яхния е здравословно и много икономично ястие, лесно се готви и с него можете да нахраните цялото семейство. Ще се използват различни зеленчуци, които ще намерите във вашата градина. Такова сочно и вкусно ястие е идеално за всяко хранене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измийте зеленчуците. Ако тиквичките са млади, тогава обелването и премахването на семената не се изискват, просто ги нарязвайте на кубчета.
стъпка 2 от 6
Нарежете зелето на тънки ивици, запомнете го малко с ръце.
стъпка 3 от 6
Извадете люспите от лука и чесъна, нарежете ги на ситно. Обелете и настържете морковите.
стъпка 4 от 6
Разредете доматеното пюре с вода и сол.
стъпка 5 от 6
Прехвърлете всички нарязани зеленчуци в купата за мултикукър, подправете ги на вкус. Изсипете доматената смес, разбъркайте. Изберете режима "Гасене" и настройте таймера за 30-35 минути. Можете да задушите зеленчуците в тиган на слаб огън, покрити.
стъпка 6 от 6
Поръсете готовата яхния с нарязани билки и сервирайте.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *