У дома
➠ Тиквички
➠ Ястия от тиквички
➠ Зеленчукова яхния със зеле в бавна готварска печка

Зеленчукова яхния със зеле в бавна готварска печка

1374

Кухня Френски

Калорично съдържание 39 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 65 минути

Протеини * 1,3 гр.

Мазнини * 3,6 гр.

Въглехидрати* 6,3 гр.

Зеленчукова яхния със зеле в бавна готварска печка

Съдържание

Зеленчукова яхния е лесно за приготвяне ястие. Използването на мултикукър значително опростява този процес. Бавната готварска печка ще направи всичко сама, просто трябва да изчакате и след това да се насладите на вкусна яхния. Такова ястие може да се счита за нискокалорично, подходящо е за любителите на нискомаслена и балансирана храна, както и за тези, които са на гладно.

Съставки

Процес на готвене

Зелето се нарязва на ситно.

Изплакнете тиквичките и патладжана и ги нарежете на малки кубчета.

Лукът и морковите трябва да бъдат обелени и нарязани - морковите се настъргват на едро ренде, лукът се нарязва със среден размер с нож.

Първо изсипете растително масло в купата за мултикукър, след това изпратете лук и моркови там. Гответе зеленчуци за 5-7 минути в режим "Пържене".

След това изпращаме останалите съставки към пържените зеленчуци - зеле, тиквички и патладжан.

След това добавете доматен пасат, сол, смлян пипер, нарязан чесън и копър в купата за мултикукър. Смесете всичко, активирайте режима "Гасене" за 40 минути. Ако желаете, можете да замените доматеното пюре с доматеното.