Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Тиквички
  3. ➠ Ястия от тиквички
  4. ➠ Зеленчукова яхния в бавна готварска печка Редмънд

Зеленчукова яхния в бавна готварска печка Редмънд

0
4178
Кухня Италиански
Калорично съдържание 83,7 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 1,1 гр.
Мазнини * 3,5 гр.
Въглехидрати* 19,4 g
* на 100 гр. продукт
Зеленчукова яхния в бавна готварска печка Редмънд
Съдържание

Днес искам да сготвя яхния в бавна готварска печка Редмънд и за едно нещо и да споделя една проста рецепта с вас. Често използвам мултиварка, за мен тя е идеален помощник. Предимството на готвенето в мултикукър е, че не е нужно постоянно да следите процеса на готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
На първо място, обелете лука, изплакнете под течаща вода и нарежете на малки кубчета. Изсипете необходимото количество растително масло в купата за мултикукър, сложете ситно нарязан лук и гответе на режим „Пържене“ за 5 минути, като непрекъснато разбърквате с шпатула.
стъпка 2 от 8
Измийте добре морковите и ги обелете с белачка за зеленчуци. Нарежете обелените моркови на средни кубчета. Добавете готовите моркови към пържения лук и гответе още 5 минути, като не забравяте да разбъркате.
стъпка 3 от 8
Измийте чушките, обелете ги от семената и сърцевината и след това ги нарежете на ивици. Поставете го със задушени зеленчуци и гответе още 5 минути.
стъпка 4 от 8
Измийте тиквичките, подсушете ги и ги обелете с белачка за зеленчуци. Нарежете готовите тиквички на средно големи кубчета и добавете в купата за мултикукър. Гответе за около 10 минути.
стъпка 5 от 8
Нарежете зелето на тънки ивици, изплакнете и подсушете, ако е необходимо, и добавете към останалите зеленчуци.
стъпка 6 от 8
Измийте доматите старателно и ги подсушете. След това нарежете на среден куб, след като отстраните дръжката, и поставете върху останалите съставки. Разбъркайте внимателно.
стъпка 7 от 8
Затворете капака на уреда, задайте режим "Печене" на панела на мултикукър, време за готвене 55 минути. И след това натиснете бутона "Старт".
стъпка 8 от 8
След звуковия сигнал отворете капака на мултикукър, изключете устройството, добавете черен пипер, гранулирана захар и готварска сол на вкус, разбъркайте добре. Сервирайте готовата зеленчукова яхния на порции, гарнирайки с пресни билки, предварително измити и нарязани на ситно, ако желаете.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *