Категории
Заготовки за зимата

Зеленчукова яхния в двоен котел

0
2213
Кухня Френски
Калорично съдържание 33,9 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 7,1 гр.
Зеленчукова яхния в двоен котел

Ето още един начин да приготвите зеленчукова яхния. Готвене в двоен котел. Тази кухненска джаджа не изкривява вкуса на зеленчуците, запазва добре всички полезни свойства и не изисква много масло, което е важно за PP. В тази рецепта яхнията се прави с картофи, чушки, патладжан и домати. Можете да промените състава и количеството зеленчуци по ваш вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Обелете и измийте избраните зеленчуци за задушаване. Нарежете патладжана, домата, пипера, лука и чесъна на малки парченца.
стъпка 2 от 4
Обелете картофите, измийте и нарежете на същите парчета като останалите зеленчуци.
стъпка 3 от 4
Изсипете вода в парахода според инструкциите. Поставете нарязаните зеленчуци в купа с ориз, поръсете със сол по ваш вкус. Поставете картофите на дъното на купата, а след това и останалите зеленчуци. Разпределете равномерно цялата храна в купата, така че зеленчуците да се задушат еднакво. Можете да поставите парче фолио върху зеленчуците, тогава ястието ще се сготви по -бързо. Затворете капака на парахода и задайте времето: 25 минути.
стъпка 4 от 4
Прехвърлете сварената зеленчукова яхния на порционни чинии, украсете с билки и сервирайте.

Яжте за вашето здраве!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *